Jak przygotować klops?

Obiad na szybko to już nie marzenie, tylko rzeczywistość dzięki właściwym przepisom kulinarnym.  Każda pani domu pragnie przygotować szybki obiad, który będzie przy okazji zdrowy. Obecnie dysponujemy niewielką ilością wolnego czasu, dlatego wybieramy często zjedzenie posiłku na mieście, które często jest równoznaczne z niezdrowym i wysokokalorycznym jedzeniem. Tymczasem przepisów kulinarnych na zdrowe posiłki, których czas przygotowania nie przekracza godziny jest naprawdę dużo. Popularnym, szybkim daniem są kotlety mielone, które są podstawą naszej polskiej kuchni. Wystarczy jednak nieco zmodyfikować przepis, aby powstał klops. Przygotowanie klopsa  trwa około 40 minut, w czasie których zdążymy ugotować zdrowy, brązowy ryż oraz przygotować sałatkę grecką. Klops wyrabiamy tak samo jak kotlety mielone, czyli do mięsa dodajemy: jedno jajko, grysik, sól, łyżkę musztardy, oliwy z pestek winogron, majeranek oraz ząbek czosnku. Wszystko mieszamy, a następnie wyrabiamy i formujemy duży klops, który wkładamy do tzw. „rękawa do pieczenia” i wkładamy na 35 minut do piekarnika do 180 C. Pieczemy aż się zarumieni, następnie powoli wyjmujemy z foli i kroimy na płaty. Razem z brązowym ryżem i sałatka grecką klops tworzy wytworny, zdrowy obiad, a jego zwieńczeniem może być deser w postaci lodów, lub pysznego tortu.

Skomentuj