Spaghetti z tuńczykiem

Dania główne bogate w witaminy i błonnik to wyzwanie dla każdej gospodyni. Chcemy bowiem, aby nasza rodzina odżywiała się zdrowo, a w szczególności nasze dzieci. Udowodniono już, że na naszą odporność ma wpływ pożywienie. Dlatego stołując się w fast foodach i konsumując duże ilości cukru mamy słabą odporność, ponadto cukier tworzy w naszym organizmie ogniska zapalne, które zapoczątkowują rozmaite choroby. Każda gospodyni marzy zatem o przygotowaniu zdrowego posiłku, z drugiej jednak strony mamy nadzieje, że ugotowanie obiadu nie zajmie nam kilku godzin. Szybki i jednocześnie zdrowy obiad jest możliwy, przepisów na tego rodzaju posiłek jest naprawdę dużo, zwłaszcza w internecie, wystarczy poszukać. Proponuję spaghetti z tuńczykiem. Wystarczy ugotować makaron razowy do miękkości, a następnie przygotować sos. Do garnka należy wlać sos pomidorowy, przetarty ząbek czosnku, dwie puszki tuńczyka, następnie zagotować. Przed samym końcem podgrzewania należy dodać do sosu kilka oliwek i świeżą bazylię. Tak przygotowanym sosem należy polać odcedzony razowy makaron i koniecznie odpuścić sobie żółty ser, który zawiera za dużo tłuszczu. Obiad może być smaczny, finezyjnie podany, zdrowy i szybki w przygotowaniu, wystarczy tylko trochę chęci.

Skomentuj